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青藏高原烤肉能不能熟透

2023-06-19 分类:百科

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烤熟是没问题的。

之前所谓的高原生米煮不熟,是因为米在锅里,需要靠水的温度来煮熟,而高原气压低水的沸点低,比如80度就已经沸腾的水,是不好把米煮熟的。但是烤肉没问题,是直接用火烤的,没有沸点低的问题,放心吃吧!

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