怎么鉴别红蘑菇和松蘑菇
2023-06-19 分类：百科
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松蘑菇的外形与伞相似，其菌盖呈浅褐色，菌柄呈米白色，新鲜松茸吃起来带有浓郁的菌香味，很新鲜的感觉，肉质厚实有嚼劲，松蘑菇吃起来软软的，汤水很清香，汤色有点金黄色。
红蘑菇外形和普通香菇一样，也类似一把打开的小伞，全身是红色，红蘑菇适合煲汤，吃起来没有松茸那么软，煲汤后汤色是红色，闻起来也有股菌香味。
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