甘肃黄酒和绍兴黄酒区别

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酿酒用的原料不同，地理位置也有所不同，绍兴黄酒地理位置处于南方，绍兴黄酒是用糯米酿的黄酒，而甘肃位于北方 ，甘肃黄酒是用黄米酿的黄酒

甘肃黄酒和绍兴黄酒区别

甘萧黄酒干的绍兴黄酒的区别：首先要说明绍兴黄酒是老八大名酒之一。

1、黄酒的原材料不同

2、黄酒酿造工艺不同

3、黄酒的品质和口感不同等等。

甘肃黄酒和绍兴黄酒区别

绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。

绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事，至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。甘肃的黄酒只能算是当地人自酿酒的家庭小酒。绍兴黄酒是地方特色食品。没有可比性

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