南通这边的一品香芋怎么做的啊
2023-06-23 分类：百科
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1. 把香芋切成长块状备用
2. 将切好的香芋放在锅里蒸熟
3. 把蒸熟的香芋放在油里炸至金黄，注意用小火，防止变焦
4. 最后，把炸好的香芋盛出来放在碗里，把锅里的油倒出来，再把香芋放到锅里，然后撒上椒盐，出锅！
南通这边的一品香芋怎么做的啊
香芋最好是蒸熟，煮也可以，然后切块，用油把香芋炸好，小火炸，等到七分熟时起锅，凉了以后再下锅炸至金黄色就行了。再用小火炒一下就好，放些蜂蜜即可 ，看自己喜欢的口味来调味了，有红烧的，就是用淀粉调好酱汁浇在炸过的香芋上再放上切过的细葱，当然也可以把香芋直接放在酱汁里翻吵一下，让葱的味道挥发出来就更香了，也可以直接放椒盐，就是椒盐一品香芋了，不过我很喜欢番茄酱的，蘸着吃味道也很特别哦。
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