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煮板栗仁怎么做好吃

2023-06-23 分类:百科

TIPS:本文共有 643 个字,阅读大概需要 2 分钟。

1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟,捞出放入冷水里泡晾,剥出板栗仁备用。

2、半只鸡洗净去掉内脏,切块。

3、热锅,锅内倒入适量的芥花籽橄榄油,放入姜片爆香,倒入鸡块快速翻炒均匀。

4、倒入料酒翻炒至冒酒香,鸡块慢慢煸出油。

5、加入胡椒粉,酱油,蚝油翻炒均匀至上色。

6、此时可加入板栗翻炒,倒入大半碗清水,翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一,打开中火煮至收汁即可。

7、出锅,用恒大兴安街芥花籽橄榄油烧的板栗烧鸡超级好吃。

煮板栗仁怎么做好吃

栗子仁怎么吃的做法步骤如下:

1.主料:栗仁1斤

2.辅料:白糖2勺 食盐1袋

3.步骤

4.栗仁洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份

5.用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜

6.将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒

7.几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒

8.炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味儿

9、继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会

10、用漏勺把板栗沥出即可

煮板栗仁怎么做好吃

大米适量

糯米适量,黑米适量,香米适量,赤小豆适量,板栗栗仁(熟)适量,枣(干)适量,莲子适量,花生仁(炒)适量,桂圆适量

做法步骤:

1

红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时

2

莲子去掉芯花生仁用水泡,去皮大米、香米、糯米洗净

3

把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥

4

红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、板栗仁、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可

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