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苯甲醇有多少种类型

2023-06-23 分类:百科

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苯甲醇(分子式:C6H5CH2OH)也称苄醇,是最简单的芳香醇,可以看作是羟甲基取代的苯,或苯基取代的甲醇。它是有微弱芳香气味的无色透明黏稠液体,有极性,低毒,蒸汽压低,因此用作醇类溶剂。可燃。稍溶于水(4 g/100 mL),可与乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂混溶。苄醇主要以游离态或酯的形式存在于香精油中,如茉莉花油、伊兰伊兰油、素馨花香油风信子油、月下香油和妥鲁香脂中都含有此成分。

理化性质

物理性质

无色透明液体。稍有芳香气味。可燃。熔点-15.4℃,沸点205.4℃,189℃(66.67kPa),141℃(13.33kPa),93℃(1.33kPa),相对密度1.0419(24/4℃),折射率1.53955,闪点100.4℃,自燃点436℃。

化学性质

苯甲醇的羟基很活泼,它可以与苯反应生成二苯甲烷,与丙烯腈反应生成N-苄基丙烯酰胺(Ritter反应),也可以与卤化磷和氢卤酸反应生成卤化苄。卤化苄和苯甲醇都是苄基(苯甲基)化试剂,用于给羧酸和醇羟基上苄基保护基。苄基保护基很容易通过氢化脱去。

苯甲醇不宜久贮,它在空气中能缓慢氧化为苯甲醛和苯甲醚,因此市售的苯甲醇产品常带有苯甲醛特征的杏仁香味。此外,苯甲醇也容易被多种氧化剂(如浓硝酸)氧化成苯甲酸。

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