烤鱼放烤箱好吃还是油炸好吃

2023-06-23　分类：百科

TIPS：本文共有 116 个字，阅读大概需要 1 分钟。

烤鱼放在烤箱里更健康一些，放入油锅里油炸出来，口感更酥脆一些，个人还是更喜欢放入油锅里油炸的那种烤鱼。烤鱼放在烤箱里烤制，会将鱼中的油脂烤制出来，所以吃起来口感会清爽一些，但是口感有一些偏硬，油炸的烤鱼脂肪含量高，但是口感比较酥脆。