香菇内部变成褐色还可以吃吗

2023-06-24　分类：百科

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香菇变褐色，很有可能是香菇保存的时间过长氧化所导致的，这时候的香菇已经滋生大量的细菌以及微生物，就算可以清理掉香菇上面的发霉的异物，但是香菇里面还有可能会残留一些看不见的霉菌，食用之后还是有可能对人体健康带来一定影响，所以变褐色的香菇是不建议食用的。