乙烯利催熟葡萄配方

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乙烯利是具有多种生理活性的植物生长调节剂。为白色针状结晶，易溶于水，在酸性溶液中稳定，葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素，能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明，巨蜂等品种在果实开始成熟时，果穗上喷布或浸蘸250～300毫克／千克的乙烯利，能提早成熟6～8天，而且在喷后第5天即可食用。

1、浓度要适合，乙烯利浓度过低效果不明显，而浓度高于500毫克／千克时，容易导致葡萄落果。

2、乙烯利使用时间以葡萄果实开始成熟时为最适时期，即有色品种开始上色，白色品种果粒微微转黄时，处理效果最佳。

3、不同品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验以求最佳的处理浓度与方法。

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