麻麸馍馍的做法

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主料：

麻子半斤

辅料：

清水适量

做法：

1、 麻子洗干净备用

2、 把洗干净的麻子放破碎机里面破碎

3、 打好的麻子碎放入清水里面用手搓洗几遍

4、 用漏勺过去麻皮！再用清水重复一下上面这个过程！

5、 去皮后的麻子只剩下水啦！倒锅里面大火烧

6、 边上快开的时候，转小火哪冒泡就在哪点一点冷水！一直重复这个过程！

7、 直到所有麻麸都漂上来时，关火！

8、 用勺子把麻麸慢慢盛到漏勺里面，控水！

9、 香喷喷的麻麸好啦

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