狮子头为什么用砂锅炖
2023-06-24 分类:百科
TIPS:本文共有 115 个字,阅读大概需要 1 分钟。
有一句话叫做肉要焖着吃,而狮子头只有大量的碎猪肉和莲藕碎肉,用砂锅来炖,可以把肉炖的非常烂,里边的油脂全部囤出,让狮子头更加醇香香味,回味在整个砂锅里荡气回肠,煮出来非常的香,传统的扬州狮子头就是用砂锅来炖的,可以把美味发挥到极致
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有一句话叫做肉要焖着吃,而狮子头只有大量的碎猪肉和莲藕碎肉,用砂锅来炖,可以把肉炖的非常烂,里边的油脂全部囤出,让狮子头更加醇香香味,回味在整个砂锅里荡气回肠,煮出来非常的香,传统的扬州狮子头就是用砂锅来炖的,可以把美味发挥到极致
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