芹菜为什么有汽油味
2023-06-24 分类:百科
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可能因人而异。
水芹菜又名水英、牛草、刀芹等,是属于一种野菜,其外观和味道都与芹菜十分相似,因此又被称为水芹菜。
水芹菜的茎秆中含有雄甾烯醇和雄甾烯酮两种物质,所以闻起来会具有一股特殊的芳香性气味,对于大部分人群来说这都属于一股清新味,但是对于一些对味道比较敏感的人群来说可能就会将其当成柴油味。
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