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红烧肉罐头的做法

2023-06-24 分类:百科

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1、红烧猪肉罐头、茄子备齐。首先将茄子洗净切片加入少许盐腌制片刻。

②锅里加热,不用放油,放入腌制的茄子煎自两面微黄变软即可。

3炒锅烧油,爆香葱姜蒜,然后倒入茄子翻沙。

④红烧猪肉罐头打开,把红烧肉汤汁红烧肉不要倒入,翻炒出出香。加入味精、白糖、醋等调料翻炒再加入适量的清水或高汤。

6大火煮上10分钟,汤汁半干加入猪肉捣碎,继续烧至茄子熟烂,收汤。

红烧肉罐头的做法

热锅加猪油,炒香蒜片

把菌子放进去炒软

倒入一整个红烧肉罐头,盖上锅盖焖煮

不用加水,中途隔2-3分钟翻动一下防止糊锅

炖个20多分钟,加入葱段或者葱节翻炒几下出锅~

红烧肉罐头的做法

步骤一

猪肉洗净,放入开水飞水,冷水冲冻切块,用老抽上色,放入油镬炸至干身微焦,取出沥干油。

步骤二

热镬下油、少量蒜蓉姜蓉爆香,下猪肉、生抽、糖、鸡精、五香粉、胡椒粉炒匀,用碗承起,锡纸封好,放入压力锅内蒸30分钟,取出,把汁回镬煮收水变稠放猪肉拌匀即可

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