杏仁泡酒精的正确方法

TIPS：本文共有 381 个字，阅读大概需要 1 分钟。

杏子泡酒的做法：

原料：杏2千克，冰糖400克，43度白酒4升。

自制杏酒方法：

1、选黄熟的杏，要那种硬硬的不要熟过头的，表面要没有伤口，否则会影响酒的风味。

2、将杏用清水洗净，淡盐水稍泡，再冲洗干净

3、洗干净的杏捞出控干水分

4、泡酒容器事先清洗干净，用白酒漂一遍，控干也可以不用白酒漂，那样就最好用开水煮过。

5、将全部杏放入容器内，大概8分满，加冰糖、最后倒入白酒密闭保存

杏仁泡酒精的正确方法

杏子1200克，冰糖300克，纯粮食酒4000ml.

【步骤】

1，把杏子倒入水中清洗干净，用吸水纸擦干至表面没有水珠，（建议挑选个头均匀，色泽新鲜，质地较硬的果实，这样泡出的果酒口感更佳）。

2，准备一个玻璃材质的泡酒罐，用水清洗干净后，可以再用酒走一圈，晾干备用。

3，一层杏子一层冰糖放入泡酒罐中，倒入无添加的纯粮食酒。

4，密封好，置于阴凉通风，避光处，2-3个月可以饮用。

如果觉得《杏仁泡酒精的正确方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！