小麦面粉是澄粉吗

2023-06-25　分类：百科

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小麦面粉不是澄粉，小麦面粉是小麦经过面粉厂加工，分别加工标准粉，富强面粉，高筋富强粉等不同等级的面粉供消费者选购。澄粉是经过精加工制作的特殊品种。澄粉多用在制作美食，而面粉则是人类不可缺少的，制作食物的主要粮食所以我们要珍惜粮食，反对浪费。