马小坏牛腩炖萝卜

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食材：红萝卜200克，白萝卜100克，牛腩300克，葱2根，蒜头适量，姜1块，香菜10克，八角3粒，辣椒2根，辣椒酱1大匙，酱油2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，胡椒粉1小匙

做法

1、姜切片、葱切段、辣椒对切、香菜切末、红萝卜切圆柱块状、白萝卜切圆柱块状、牛腩切块备用

2、真空压力锅中加入油爆香葱段、蒜头、辣椒片、姜片，再加入牛腩块、红白萝卜块、八角

3、加入辣椒酱、酱油、米酒、糖、胡椒粉拌炒均匀，盖上压力锅盖闷煮15分钟

4、开盖取出盛入成品碗，洒上香菜末即可完成

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