北方冬天储存大葱的方法

TIPS：本文共有 685 个字，阅读大概需要 2 分钟。

为了保证大葱的品质，在贮藏之前，必须打开大捆洋葱，清除受伤、生病和潮湿的茎植物，将它们分成重约7公斤和10公斤的小捆，依次堆放在贮藏架上，水平或垂直放置，中间留一串洋葱作为通风间隙。如果露天架藏，应该准备必要的覆盖物，注意储藏中的气候变化，做好防雨和及时保暖的工作。

北方冬天储存大葱的方法

冷藏储藏方式

大葱被搜集起來晾晒，在叶子凋谢后捆起来，随后放到宽阔的棚房里，或是放到宽阔的铁棚外边，阴面，干躁的，溫度转变小的地区。除此之外，用黄墒土埋在洋葱的白色一部分开展贮藏。该贮藏方式具备防寒保暖、通风性好、质保率低、霉变等特性，但存有存储容积小、脱干比较严重、葱根表层的葱肉易变枯、耗损大等缺陷。

北方冬天储存大葱的方法

第一种方法：

买回来的新鲜大葱，仔细检查一下有没有烂叶，如果有烂叶，一定要把烂叶去掉，不然其他的好葱叶也会被传染烂掉。

然后，把整捆大葱的根部，放进家里的花盆或者是鱼缸里，然后装点土，土要没过葱根10厘米，放在阴凉处保存。

这样大葱就像是还种在土里一样，水分不会流失，也不会烂叶。随吃随取，都像是刚从地里拔回来的新鲜大葱一样。

第二种方法：和第一种方法一样，储存大葱之前，先将大葱的烂叶去掉。

找一个干净的纸箱，把大葱放进去，葱叶可以漏在外边，箱子不要密封，直接放在家里的阴凉处保存就可以。

采用这个方法时要注意，吃哪棵葱就拿哪棵，不要总是翻动大葱，总是翻动它，大葱就容易坏掉。

第三种方法：

把大葱干皮，和叶子都去掉，然后把大葱切成3段：葱白，葱茎，葱叶。

然后，分别装进3个食品袋内，将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存，将葱叶放进保鲜保存，什么时候用就直接在冰箱内取出就可以了。

如果觉得《北方冬天储存大葱的方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！