为什么牛肚和牛百叶不一样色

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一般来说，如果按照颜色来分的话，吃饲料长大的牛百叶颜色是发黑的而一些放养在室外，吃着青草庄稼长大的牛百叶颜色是黄色的。

而白色的牛百叶，那么一般是用双氧水经过漂白的。为什么要这样做呢原因是因为这些双氧水可以有涨发的作用，一斤牛百叶可以变两斤，如果是用工业双氧水浸泡的话，那么一般可以变三斤，而且即使是经过反复的冲洗浸泡，那么里面还是会有金属残留，这样的漂白牛百叶，食用对于身体健康伤害是非常之大的。

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