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大米与水的比例对照表

2023-06-26 分类:百科

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蒸米饭的米量是要按照吃饭的人数和食量的大小来计算的,一般电饭锅送的测量容器,基本上是一个人一杯米的量。

正常情况下米和水的比例应该是1:1.2,水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2能稍微硬一点,第一次可以根据比例做,然后下一次就可以根据自己口味进行加减。

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