大分子蛋白质是什么意思

蛋白质是组成人体细胞的重要成分。是生命活动的主要承担者。蛋白质是有机大分子，是属于细胞当中的有机物。大分子是指相对分子质量在五千以上的甚至超过百万的，而蛋白质的分子量一般在8000以上 ，所以我们在蛋白质前面加上个大分子。

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