四川竹叶粑做法

2023-06-26　分类：百科

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竹叶是端午节的重子，做法是用糯米腊肉红豆或者是红枣，糯米浸泡好才用竹叶或者是斑竹壳包起来，放进锅里煮熟就是重子了，端午节是纪念屈原的节日就行成了五月初五的节日为端午节。四川还有一种叫叶儿粑也是用糯米加红豆肉，用油树叶包起来粑非常好吃。