萝卜丝晒干怎么变红色
2023-06-27 分类：百科
TIPS：本文共有 170 个字，阅读大概需要 1 分钟。
这是水分蒸发出来后，萝卜内色素随水汽聚集到表面导致的，你可以切开看萝卜心都是白色的，这很正常的！
萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。
如果觉得《萝卜丝晒干怎么变红色》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容