酸木瓜炖排骨汤
2023-06-27 分类:百科
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酸木瓜排骨汤的用料
小排骨1斤 酸木瓜半个
竹笋1根 葱适量
姜适量 盐少许
料酒适量
酸木瓜排骨汤的做法
步骤1
酸木瓜洗净,去皮,去仔,切片,备用。
步骤2
竹笋洗净后,去皮,切块,备用
步骤3
小排骨洗净,加料酒,生姜,葱,焯水。
步骤4
取出,洗净浮沫,重新放一锅水煮开后,小火炖一小时
步骤5
倒入酸木瓜,竹笋,继续小火炖一小时。
步骤6
加盐,准备出锅
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