山苍子和木姜子的区别
2023-06-27 分类：百科
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山苍子和木姜子虽然都是调味料，但是山苍子和木姜子还是有区别的
1，食用部位不一样
山苍子的叶子和果实都可以作为调味料，木姜子只有果实可以作为调味料
2，生长环境不一样
山苍子只有在北方地区才能生长，木姜子只有在川渝地区才能生长
3，使用范围不一样
山苍子一般都是用来给肉类去腥的，木姜子是给食物提香的
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