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空气炸锅炸薯条为什么发黑

2023-06-28 分类:百科

有可能是火太大导致油温增加,所以使薯条变黑,再加上炸的时间太长了,吃起来会有苦味。使用温火!

炸红薯的营养价值:

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。以前经常在超市里买薯条薯片做零食吃,想想还不如自己亲手做薯条吃,即环保吃的又放心,只是举手之劳。炸红薯条是以红薯为主材的菜肴。

怎么炸红薯条不发黑 空气炸锅怎么炸

空气炸锅怎么炸红薯条:

1、红薯不要个头太大,洗净。用厨房纸擦干备用。

2、空气炸锅200deg预热5分钟,将红薯放入烤网。

3、推进锅中,刚开始我设置200deg烤30分钟,结果30分钟不行,又烤了30分钟。共计烤了1个小时。

小贴士:非常美味的烤红薯,在家烤卫生,吃着放心。

炸红薯不黑的原因就介绍到这里了,这个空气炸锅也是可以炸红薯的,不过要掌握好方法才行。

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