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罗氏汤的家常做法

2023-06-28 分类:百科

TIPS:本文共有 788 个字,阅读大概需要 2 分钟。

材料:虾 12只,木耳(小) 15朵,香菇 少量,紫菜 适量,鸡蛋 1个,盐 2克,鸡精 少量,香油 1小勺

做法步骤:

步骤 1这是中午吃的虾 虾头不要丢 留着煮汤。

步骤 2等待被煮的虾头 先等他自行解冻。

步骤 3锅里少放点油 放入虾头翻炒 可以看得出我每次油真的放的很少 都粘锅了。

步骤 4木耳切丝 放入锅中翻炒。

步骤 5虾头和木耳炒的差不多了 锅中加水 下入香菇 煮沸 香菇需要多煮煮。

步骤 6有浮沫记得要撇出去。

步骤 7香菇煮的差不多了 可以把虾头捞出来 再把虾肉吃吃掉 一点也不要浪费。

步骤 8接着加入紫菜和蛋液 出锅前放入盐、鸡精、香油 都是少少少量 主要调味用 (如果觉得麻烦 可以加自己想吃的食材或者只加入紫菜和蛋花 都非常好吃哦)!

罗氏汤的家常做法

用料

牛肉

洋葱

土豆

番茄

圆白菜

胡萝卜

番茄沙司

面粉

黄油

植物油

黑胡椒

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软

步骤 2

洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁

步骤 3

锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒

步骤 4

牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可

步骤 5

另起一锅,待水分烧干不放油,放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时

步骤 6

将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。

罗氏汤的家常做法

主料:土豆1个,西红柿1个,洋葱1个,卷心菜1个,牛腱肉200克

辅料:黄油5克,食用油5毫升,水1l

教您罗宋汤的家常做法,罗宋汤怎么做好吃

1、1、土豆1个切成丁,西红柿切丁

2、2、洋葱1个切块,卷心菜切块,牛腱肉切块

3、3、牛肉冷水下锅,焯水去血沫

4、4、锅中放入黄油,下洋葱爆香,再倒入牛肉、土豆炒匀

5、5、锅中下西红柿炒出汁,加水煮沸,放入之前炒的食材和卷心菜,加盐小火煮1小时

6、6、出锅即可食用。

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