扒肉条是什么肉
2023-06-28 分类:百科
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猪腿肉
扒肉条是山西省与内蒙古自治区中部等地的传统名菜,属于晋菜系
大同扒肉条也叫小烧肉,只是在烧法上,前者为大块烧,后者为小条烧,后者为小条烧,故称,烧肉源于民间,扒肉条是大同人民的最佳菜肴,扒肉条以其色泽红润,酥软可口,肥而不腻
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猪腿肉
扒肉条是山西省与内蒙古自治区中部等地的传统名菜,属于晋菜系
大同扒肉条也叫小烧肉,只是在烧法上,前者为大块烧,后者为小条烧,后者为小条烧,故称,烧肉源于民间,扒肉条是大同人民的最佳菜肴,扒肉条以其色泽红润,酥软可口,肥而不腻
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