东北荞面猪血肠制作

TIPS：本文共有 325 个字，阅读大概需要 1 分钟。

东北桥面猪血肠怎么制作的

我们东北的猪血肠大家都知道是特别出名的，一般情况下怎么制作的就是我们的猪血啊。在杀好猪之后来这个血呀，我们就一直给他搅拌，不要让他凝固，然后我们再在这个中学里面给他加入各种的调料，我们这个时候就可以进行灌肠了。

换好床之后呢，我们这个时候来就可以在烧面了，烧面条的时候，我们再把这个猪血肠放到面里面煮，煮熟过后再切片就可以了。

东北荞面猪血肠制作

制作步骤：把干净的生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。

把猪血灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好。把准备好的肠子放入清水锅，冷水下锅，大火烧开后转小火慢煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。

如果觉得《东北荞面猪血肠制作》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！