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酒糟鱼袋装的要洗吗

2023-06-28 分类:百科

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不需要。

超市卖的酒槽鱼一般都是经过商家科学腌制、糟制、煮蒸、真空包装、高温杀菌处理和烹饪的,处理之后,鱼的卫生可以得到保证。食用的时候,用干净卫生的筷子夹起来就可以。酒槽鱼是江西特产,酒香四溢,是开胃、下饭、下酒的餐桌好搭档。若想加热食用,最好使用微波炉加热,隔水加热的话会有水蒸气。

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