304不锈钢涂层炒锅好吗

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304不锈钢锅当然是比较好的，因为304材质的过不容易生锈。而且也比较安全。

304不锈钢的特点，美观大方，具有防腐蚀性，热传导的性能也不错。对烹饪来说，可能用惯铁锅的人来说不习惯，热的比较快，散得也快，但是用惯了还可以，顺手，节能。但是要注意，不锈钢锅，不能用铁制的铲子来翻炒，只能用木质或者其它相对没这么硬的东西来炒菜，原理跟不粘锅一样，太硬的铲子，会损坏不锈钢表面，导致生锈还有使用完后，记得及时清理锅子，有水积在上面也是会有几率生锈的。

304不锈钢涂层炒锅好吗

不锈钢炒锅的优点是：

1）轻便。

2）美观。

3）结实。不易摔破热锅时加冷水不易炸裂。

4）热得快，省火。

5）不易生锈。

缺点：

1）冷得快，保温差。

2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。

本人认为，无论用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。

304不锈钢涂层炒锅好吗

304不锈钢涂层炒锅好：

1、环保卫生：杜绝了红水、蓝绿水、和隐患水问题，无异味，无有害物质析出，保持了水质的纯净，无铅对人体健康无害。

2、耐磨损：表面美观清洁光亮，长久耐用无刮痕，永不生锈、永不断裂。

3、耐低温：厨房卫浴不锈钢水管、龙头角阀永不断裂。

4、热膨胀性能和保温性能极好：不锈钢管具有热胀冷缩缓慢，保温性能好的优势。

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