春饼皮家常做法
2023-06-28 分类：百科
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面粉中加盐倒入清水，和匀，醒发后搓成长条，切成剂子，撒上干面粉，然后把剂子擀成0.5厘米的薄片，在薄片上刷上一层油，摞到6-8张，将薄片放入锅中大火蒸10分钟，取出后趁热分开，然后可以卷上配菜即可
春饼皮家常做法
面粉和成糊状，顺一个方向搅拌上劲，准备一平底锅，灶开小火，锅内抹少许油，右手抓面糊在锅内一点一转，左手将面皮揭下来，一张春饼皮就做好了。。
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