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做鱼为什么不能放白酒

2023-06-28 分类:百科

TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。

做鱼可以放白酒

做鱼放少量白酒可以有效的去除,和腥味。但是不能用白酒炖鱼。可以用啤酒当水炖鱼。

不能放白酒做鱼是错误的,饭店和电视上做鱼都会放少量白酒和醋。酒加热挥发快可以带走腥味和异味,这样鱼做出来才更鲜美。所以说他是错误的。

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