蒸粉条菜的做法
2023-06-28 18:53:29
食材
白菜（160克）
蒜（一头）
粉丝（1把）
葱（一棵）
白酒（1小勺）
蚝油（1小勺）
生抽（5克）
鸡精（2克）
盐（少许）
步骤1、把粉丝放入装有清水的大碗里，浸泡15分钟，把粉丝泡软了。
步骤2、把白菜清洗干净，控干水分，然后对半切开摆放在碟子里。
步骤3、中间加入粉丝，放入蒸锅里，蒸个13分钟。
步骤4、锅里加入80毫升的清水，适量的玉米油，蚝油，生抽，白酒，蒜末，搅拌均匀了，烧开。
步骤5、再加入鸡精，盐，煮至片刻，关火。
步骤6、把酱汁淋入白菜蒸粉丝里，撒上葱花就可以了。
蒸粉条菜的做法
粉丝热水泡发，这个空隙可以先准备材料，蒜
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