全蛋面 银丝面区别
2023-06-28 分类:百科
TIPS:本文共有 118 个字,阅读大概需要 1 分钟。
答:全蛋面和银丝面表面的区别就是颜色,全单面的颜色是放淡黄色,看上去一层层的淡黄色很漂亮,而银色的面就是普通的面条的本色。
从口感上来说,鸡蛋面的口感,煮起来韧性更好不容易糊,而银丝面的话就没有那么耐煮,长时间的堆放在碗里面就会有点干褶。
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从口感上来说,鸡蛋面的口感,煮起来韧性更好不容易糊,而银丝面的话就没有那么耐煮,长时间的堆放在碗里面就会有点干褶。
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