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商用烤箱可以用水洗吗

2023-06-28 分类:百科

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不可以,电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

商用电烤箱的清洁保养:

1、烤箱一定要摆放在通风的地方,便于散热,而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。

2、第一次使用电烤箱时要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

3、清洁后过可以正常使用电烤箱了,在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

4、正在加热中的电烤箱应避免烫伤,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。

5、烤箱在使用时,应先将温度调好。烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮,此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。

6、每天工作结束后,待电烤箱温度冷却后及时进行清洁,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

商用烤箱可以用水洗吗

如果刚用水冲洗完潮湿的电烤箱不能马上使用,但将水抹干再在太阳下晾晒半天就没问题了。

电烤箱基本结构很简单,就是给烤箱内的几根加热棒(内有电阻丝发热)供电使其发热,从而烤熟食材。如果加电时给电烤箱冲水,那加热棒的玻璃罩会炸裂,烤箱会因为水的导电性使烤箱短路烧毁。如果电烤箱放凉后冲水,相当于洗一下,只要干透没有水气,可以再次使用。

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