哪个地方吃牛眼睛
2023-06-28 分类：百科
TIPS：本文共有 111 个字，阅读大概需要 1 分钟。
川西北高原可以吃牛眼睛。
牛眼肉最早指牛眼睛眼球后面的那点牵动眼球运动的肌肉。眼肉外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。川西北高原盛产牦牛肉，而牛眼睛也非常好吃，眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩。
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川西北高原可以吃牛眼睛。
牛眼肉最早指牛眼睛眼球后面的那点牵动眼球运动的肌肉。眼肉外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。川西北高原盛产牦牛肉，而牛眼睛也非常好吃，眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩。
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