天天养生

怎样做粉饺皮

2023-06-28 23:29:00

操作/步骤

做粉饺皮需要准备材料:粉饺粉、生粉。

1、混合粉饺粉,粉饺粉和水混合,搅拌均匀。倒入锅中,小火煮至黏稠。

2、揉成面团放到案板上,混入同等的生粉,揉成光滑的面团即可。

4、搓擀成皮。包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料,成为饺子,入笼蒸熟。滑润味香而爽口。

怎样做粉饺皮

  粉饺皮的做法: 

  1.准备材料:小米粉300克、清水150克(根据小米粉的质地调整水量)、食用油1小勺。 

  2.将小米粉和清水混合均匀,搅拌成糊状。 

  3.把小米粉糊放入搅拌机中,搅拌至柔软状态,加入1小勺食用油,继续搅拌至光滑状态,即可取出。 

  4.将小米粉糊放入准备好的垫面上,用擀面杖擀成薄薄的厚度,切成小圆形,即可用来包饺子了。

怎样做粉饺皮

1、先把长豆角切碎、肉切成小丁,放入锅中炒下,炒好之后装入碗中待用。馅自己定。

2、土豆连皮煮熟,把皮剥了放在一个大盘子里捣烂,逐量加入番薯淀粉,揉成软硬合适做饺子的团备用。

3、土豆和番薯粉和好就可以开始包了。

4、锅中水烧开,把包好的成品放入蒸梯中,入锅烧开即吃。

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐