马蹄与板栗有什么区别

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马蹄的地里挖出来的，其果实在地里，必须用到铲类的工具刨土才能收到。皮薄带毛、肉脆水份足，用来煲汤增加清甜作用。同时粉的成率比低，呈白色，就是市场上的马蹄粉。板栗的果实是挂在其树上的，采摘时必须带手套或用工具。板栗球状形，硬壳全身带刺。成熟的板栗将其外剥开，肉很结实呈黄色，同时可用来煲汤和制作商用粉。

马蹄与板栗有什么区别

马莉和板栗在外形上有很大的不同。马丽的表面看起来很光滑，没有任何刺，但是板栗就不一样了。板栗表面有很多刺，还有很多毛毛，吃之前需要清洗干净。

板栗长在树上，马蹄长在地下。板栗绵软香甜，马蹄是脆脆甜甜。板栗圆，马蹄扁，建议咨询一下专业人士。

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