广式黄焖鸡米饭的做法

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步骤 1

先把鸡腿剁成小块，用料酒、生抽、姜片、胡椒粉腌制20分钟

步骤 2

土豆青椒切块

步骤 3

香菇先泡一段时间 再手撕成块

步骤 4

准备一把青菜，其它什么蔬菜都可以，按自己喜好随便加

步骤 5

小米椒 蒜 姜

步骤 6

1、大火放花椒、姜、蒜、辣椒，倒入鸡块翻炒2、加入土豆，水没过食物慢炖15分钟3、加入其它蔬菜继续煮5-10分钟

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