芋头汤做法湘菜

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湘菜芋头汤做法是这样的

1、准备材料：芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。

2、芋头洗净，削皮，切滚刀块。

3、放入碗里，加水刚刚漫过芋头，加入盐，少许糖。

4、上锅蒸20分钟后撒葱花，滴少许麻油即可出锅。

5、芋头汤营养多丰富，喝了第一碗还想喝第二碗，总是能把人撑得吃不下。

芋头汤做法湘菜

主料：

芋头5个

蘑菇适量

辅料：

盐适量

鸡精适量

香菜适量

步骤1

准备材料

步骤2

把芋头刮皮后清洗干净，切成薄片。

步骤3

锅里倒入花生油，烧热后下入葱花爆出香味，然后放入芋头进行翻炒

步骤4

芋头翻炒一会后，放入蘑菇，翻炒均匀后加水炖煮，水开后大约十分钟就熟了，然后放入食盐，鸡精

步骤5

撒上香菜调味，即可出锅

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