广东汕头这五种特色小吃糕点 远近闻名(你们知道哪几种)
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#汕头美食#
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汕头是中国东南沿海重要港口城市,还是潮汕文化重要的发源地、兴盛地之一。有一句话是这样说的:“有海水的地方就有潮人”,汕头潮汕文化是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点。汕头市温和湿润,阳光充足,雨水充沛,无霜期长。春季潮湿,盛夏虽高温而少酷暑,秋季凉爽干燥,冬无严寒,但有短期寒冷。
景区景点:中信高尔夫海滨度假村、陈慈黉故居、青云岩风景区、北回归线标志塔、汕头方特欢乐世界。
今天我们来聊一聊来汕头必吃的五大特色小吃糕点,看看你吃过几种呢?
书册糕
书册糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。轻一嚼,那清甜细腻更是令你陶醉不已。距今已有400多年的历史了。多年来,深受人们欢迎。是潮州龙湖镇出产的传统特色名小食。
口感特色:洁白、清甜、细腻。
普宁南糖
南糖用料主要是:花生米、优质麦芽糖、新鲜猪油以及白砂糖。其选料精细,工艺独特,别有风味。把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。
汕优蕉柑
2006年,汕头市蕉柑产业被农业部评为“全国优势农产品产业带建设示范市”。一般人都宜食用,在挑选时愈重表示汁愈多,外皮呈鲜橙色的味甜。汕优蕉柑是橙的天然杂交种,蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮,
口感特色:果形端正,大小均匀;果肉橙红、细嫩化渣,甜酸适中。
黄花山芒果
汕头有着优越的地理环境,所产出的芒果味道甘醇,营养丰富。黄花山芒果是广东汕头的特色水果。
该地气候:温和湿润,阳光充足,雨水充沛,无霜期长。
手拍牛肉丸
牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,非常是有点嚼头。牛肉丸在汕头已经有近百年历史,是一道著名的潮汕小吃。
五种特色美食介绍就到这里了,感谢大家的阅读和支持。
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