辣皮子番茄鸡蛋面 美美的家常饭（好吃又简单）

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辣皮子番茄鸡蛋面

原料：面粉、温水、辣皮子、番茄、鸡蛋、葱、油、盐、酱油、辣椒粉、芝麻、五香粉。

做法步骤：

第1步、取适量面粉加温水，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。

第2步、鸡蛋和番茄备用，辣皮子提前泡软洗净。

第3步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，鸡蛋打散后放入，迅速搅拌炒散盛出备用。

第4步、锅中留底油，将番茄和辣皮子炒出汁。

第5步、放入炒好的鸡蛋炒匀。

第6步、加五香粉，酱油，盐和适量清水煮至入味。

第7步、辣皮子番茄鸡蛋炒好备用。

第8步、醒好的面擀开两次对折。

第9步、切成自己喜欢的宽度。

第10步、将面条入开水锅中煮熟捞起，放入辣椒粉，葱花和芝麻，用热油淋入激出香味儿。

第11步、浇入炒好的辣皮子番茄鸡蛋酱拌匀即可。

第12步、家常美味，请您品鉴。

小贴士：

美美的家常饭，好吃又简单！祝您十月好运连连！

来自 美食天下 米拉Miira 的作品。

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