大厨教你鸡汤怎么做才好喝 味道鲜美营养（好喝到停不下来）

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大家好，我是美味记，今天做一个胡萝卜玉米炖鸡汤，很久没有炖汤喝了，夏天喝喝鸡汤也是挺不错的，味道鲜美又营养，看看我的做法怎么样？

所用食材：玉米，胡萝卜，鸡肉，葱，姜，红枣，枸杞

所用调料：盐，料酒，鸡粉

详细操作步骤：

1.胡萝卜切成滚刀块，玉米切成小段，现在这个时候的玉米非常嫩

2.红枣，枸杞，用温水泡发

3.鸡肉冷水下锅，放入少许料酒焯水2分钟，捞出浮沫

4.热锅冷油，放入姜片炒香

5.姜片炒香后，放入鸡肉翻炒片刻，加清水，料酒，鸡粉，玉米，葱叶中火炖30分钟

6.30分钟后放入胡萝卜，红枣，枸杞，小火再炖30分钟

7.出锅前放入少许盐调味

8.非常好喝的胡萝卜玉米炖鸡汤就做好了，味道清淡鲜美，喜欢的试试吧

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