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自己如何制作橘皮生姜薏米茶(比陈皮茶更好喝)

2023-06-03 分类:养生资讯

自己如何制作橘皮生姜薏米茶,比陈皮茶更好喝。

一、准备橘子皮,橘子皮一定要是熟透的橘子皮和生姜,生姜选择老姜,俗话说姜还是老的辣,做橘皮生姜茶选老姜更好。

二、清洗,可以在水中加盐和碱进行清洗,盐可杀菌,碱可以分解橘子皮上的农药残留。冲洗干净后再用清水二次清洗。

三、橘皮切丝,生姜切丝,准备200g薏米

四、首先进行炒制薏米,小火翻炒大约30分钟,一定要不停地翻炒,炒糊了就浪费了。当薏米开始开始微黄,表面突出不规则的小泡泡为刚好。

五、开始炒制橘皮,小火翻炒大约7分钟左右,橘皮炒到5成干的时候将生姜丝放入一起翻炒,炒至姜丝7成干时,将之前炒的薏米放入,一起翻炒至橘皮和姜丝干透就好了,橘皮生姜薏米茶就好了,存放到密闭的玻璃瓶中。冬天冲泡一杯,暖心又好喝。

炒橘皮到5成干加入姜丝继续炒

炒至姜丝7成干时,将之前炒的薏米放入

最终状态橘皮生姜薏米茶

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