不生病的秘密 营养师为你解读国家级健康指南（改善亚健康）

虽然人有生老病死，但是我们都想健康地活着。生命虽然有长有短，只不过每个人都希望自己的生命长一些，而且生活的质量高一些，自己可以健康地享受生活。

可能因为这样或那样的原因，很多人处在一个亚健康的状态，这就增加了生病的风险。想要少生病，身体好一些。这些国家级膳食指南，我们都应该有所了解。

膳食指南，每个国家根据自己国民的状况制定的。中国居民膳食指南，是为中国人量身定做的饮食指南。

1主食粗细搭配，薯类也要作为主食吃

北方人爱吃馒头，南方人爱吃米饭。只不过现在我们吃的这些主食都是精加工的面粉和大米制作而成的，主食过于精细，也就会损失较多的膳食纤维和B族维生素，增加了肥胖、糖尿病和便秘的发病风险。

主食要粗细搭配，每天适量吃点粗杂粮做成的主食，可以增加膳食纤维和B族维生素的摄入量。同时，也要把薯类食物作为主食来食用。如果把薯类食物作为蔬菜来食用，不但血糖会出现问题，体重也会飙升。

2每天坚持饮用牛奶吃鸡蛋

牛奶和鸡蛋是常见的食物，牛奶可以为人体补钙，鸡蛋可以为人体提高优质蛋白，帮助人体提高免疫能力。每天坚持饮用牛奶，可以减少骨质疏松症的发病风险。对于成年人而言，每天最少要喝上300毫升牛奶。

鸡蛋中虽然含有胆固醇，但是鸡蛋中含有的卵磷脂却可以促进大脑细胞发育，预防老年痴呆症的发生。即使是高血脂的人，也可以吃鸡蛋。只不过鸡蛋虽好，也不能多吃。成年人，每天吃一个鸡蛋。高血脂的人，一周可以吃五个鸡蛋。

3多吃蔬菜，适量吃水果

蔬菜和水果，两者吃的时候要注意，蔬菜可以多吃，水果却不能多吃。蔬菜中含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物等营养物质，这些营养物质也是人体所必需的物质。每天要吃上一斤蔬菜，其中一半是绿色蔬菜。

水果比蔬菜更受消费者欢迎，有些人甚至用水果代替蔬菜。其实，水果不能替代蔬菜。水果中含有糖，有些水果的含糖量还很高。水果吃多了，会导致糖的摄入量超标，而增加糖尿病、高血脂、痛风的发病风险。水果，每天吃200克到400克为宜。

4拒绝甜饮料

饮料，是很多人的最爱，尤其是年轻人更喜欢喝饮料。甚至，是把饮料当成水来喝。饮料，在制作过程中往往添加糖，有些饮料的含糖量很高。经常饮用甜饮料，就等于在喝糖水。这些糖，会一步步毁掉我们的健康。

儿童经常饮用甜饮料，蛀牙和肥胖的发病风险会提升。成年人饮用饮料，也会让自己出现肥胖，糖尿病也会找上门来。饮料，也就是咖啡和茶水可以放心和。其他的饮料，还是少喝为宜。

5戒烟戒酒

香烟和酒水，这两种物质对于人体的危害都比较大。香烟在燃烧过程中，会产生一些致癌物，这些物质随着呼吸进入肺部，增加了肺癌的发病风险。吸烟产生的危害不仅影响吸烟者本人的健康，也会影响身边其他人。

有人说“酒是粮食精，越喝越精神”，其实，酒水对于身体有百害而无一利。即使是少量饮酒，也会损伤肝细胞。而长期饮酒，则会增加脂肪肝、高血压、肝癌等疾病的发病风险。

6少吃加工肉制品，选择低脂高蛋白的肉类食物

肉类食物中含有优质蛋白，也是身体所需蛋白质的主要食物来源，只不过加工肉

制品却不建议食用。比如香肠、肉丸、熏肉等等，这些加工肉制品在制作过程中会添加了一些食品添加剂，过量添加剂也会对身体健康带来不利影响。

在选择肉类食物的时候要注意，猪肉虽然蛋白质含量高，但是脂肪的含量并不低，属于高蛋白高脂肪的食物。肉类食物可以吃，只不过要选择低脂高蛋白的肉类。牛肉、鸡胸肉和鱼肉，就属于低脂高蛋白的肉类食物。

以上这6条饮食建议，是从《中国居民膳食指南》中提炼出来的。如果您能够在日常饮食中遵循这6条饮食建议，身体也会慢慢好起来。

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