掌握洋葱的生长特性 定植之后（如何进行水肥管理和养护）

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洋葱在我国的种植范围十分广，南北方均有种植。洋葱自身含有丰富的糖、蛋白质和矿物质，具有很好的食用价值。

洋葱喜欢充足的阳光，在种植期间要注意能保证长时间的光照。洋葱在种植管理上，南北方具有较大的差异，需要因地制宜的进行管理。

为了能够让农民朋友有更高产高质量的收获，还要积极的防治病虫害。那么如何能够让洋葱达成高产呢？又如何保证洋葱能够丰富多汁成为高品质的产品呢？

今天为大家总结了一下南北方略有不同的栽培技术，根据气候差异进行不同的种植管理是种植洋葱的要点。另外洋葱在生长过程中，对于土壤的要求也是相对较高的，忌讳比较多。

所以在栽种前一定要选对适宜的土壤，包括轮植时需要谨慎进行。如果掌握栽培技术要点，一定会有不小的收获。

一、洋葱的喜好及种植时间的选择

我们首先需要了解洋葱的生长环境，什么样的气候和什么样的温度更适合洋葱生长。洋葱喜阴还是喜阳，水与肥如何管控都直接影响到洋葱的生长。

1、洋葱生长的特性是什么

洋葱作为较耐寒的作物，喜欢冷凉的气候，但是同时他又需要充足的阳光，一般来讲日照超过13小时才能够满足生长所需要的养分产生。

洋葱种子在12-25度之间就可以发芽，16-20度时幼苗生长最快，鳞茎膨大则在20-25度之间。洋葱喜欢湿润的土壤，但是切忌水分过多，水肥增加最好是在鳞茎膨大的时候。

最重要的一点是，洋葱对土壤的要求比较高，一定不能与其他葱蒜类蔬菜连作，最好与茄果类、瓜类等蔬菜轮植。

2、东北及华北区域的种植时间

洋葱的种植范围极广，东北、西北及华北都是洋葱的主要产区，根据气候不同，种植的时间也大有不同。东北一般不育苗，直接在春季土壤开化后播种，秋季就能收获。

而华北则是两个播种时间，9月秋播，转年的夏季5月收获；如果是较寒凉的地方，则是9月旬经过育苗后，第二年春季的清明定植，秋天收获。根据不同的温度，种植方式也有所不同。

3、长江与黄河流域的不同播种时间

长江流域、黄河流域及其以南的地区种植时间与北方自然不同，而且都会经过育苗这一环节。一般来讲是9月中下旬播种育苗，两个月后进行定苗。

幼苗经过越冬在来年的五、六月份收获。如果有地膜的话，可以推迟20天左右的时间进行育苗，而定植的时间与前面所讲的定植时间相差不多。

二、种植管理同样因地制宜

由于气候差异，所以整体的种植上也要考虑温度与水分的不同进行不一样的栽培方法。但是基本的生长期是相差无几的，都是苗期40-50天后定植，进行大田管理。

1、育苗管理

洋葱对于土壤的要求较高，所以育苗时的苗床一定要选择土壤肥沃、土层深厚的沙壤土地，这样的土地排灌方便。在选地之后，进行基肥处理。

每亩地施入有腐熟粪肥3000公斤，一定要保证均匀撒施。处理好土壤后，要将种子进行温水浸泡，先以50-55度的水泡15-20分钟。

之后再以30度的水泡8-12个小时达成催芽的效果。播种前苗床需要浇透水，苗龄大概有40-50天，见干见湿更利于壮苗，中途需要追肥一次。

2、定植的要求

洋葱是否可以定植，可以以洋葱幼苗长出多少个真叶来衡量，经验是3-4片真叶即可进行移栽。洋葱定植的时间多为入冬之前，天气寒凉，不宜进行太多水分浇灌。

移栽前每亩需要施入腐熟5000公斤，尿素10公斤，硫酸钾20公斤，复合肥50公斤。底肥充足会利于洋葱生长。移栽时，深度以不掩埋五权股为佳。

3、水肥管理与病虫害的防治

从经验上来讲，冬季之前不用再追肥，只在第二年春天返青时和鳞茎膨大时各追一次肥就好，第一次是15公斤的尿素，第二次是15公斤的硫酸钾。

水分也是如此，前期冬季时灌好越冬水即可，春季返青再进行浇灌。4月中旬需要保持湿润，持续给水。洋葱的病虫害以防治为主，可以在春季时喷洒75%的百菌清来防治。

洋葱的科学种植在南北方的气候差异中有所不同，但是基本育苗与管理的原则是相通的。对于洋葱种植之中的水肥管理是异常重要的，水分不可涝，但一定要保持湿润。

洋葱对肥料的需求十分高，育苗、定苗时都需要进行肥料的施给，后期春季返青再进行适当的肥料追加，即可达成促进洋葱鳞茎膨大，最终收获更有品质的洋葱。

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