洋葱这样吃不仅能抗癌防衰老还能减肥降血压 降血脂（补钙提神）

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洋葱是我们家常菜常吃的一种，其不仅味道美，而且对人体还有一定的保健功效。洋葱里面含用前列腺素A，能降低外周血管的阻力，降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒，同时还有健胃理气，对女性朋友滴虫性妇科病有定的杀虫抑菌的功效对减肥有一定的辅助功效。

洋葱具有很高的营养价值，是养生菜必不可少的菜品。其貌喝不扬，味道不佳，但它的保健功能是众多蔬菜和食物中无法相媲美的。今天给大家推荐几道洋葱怎么吃营养保健功效最大：

一.洋葱拌木耳【推荐指数：★★★★★】

营养价值：黑木耳是我们日常生活中最常见的菌类食物，它具有很多功效，对我们身体好处多多，不仅能够起到润肺补脑，活血止血的功效，还能够起到减肥的作用。大家都知道木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血美容养颜，祛病抗衰老。

食用方法：1.木耳加水提前泡发

2.将木耳清洗干净，撕成小朵

3.将木耳焯水2-3分钟

4.准备洋葱切丝

5.将食材放盘中，加点豆瓣酱，以及盐，醋，白糖，鸡精，香菜

6.搅拌均匀即可

二.醋泡洋葱【推荐指数★★★★】

营养价值：醋泡洋葱能够帮助减肥，其可以有效的促进消化，加快身体热量的消耗，促进糖分分解脂肪。同时醋泡洋葱能帮助降血压，其含有前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，从而有效的降血压、同时起到一定的抗衰老抗癌的作用。洋葱里面含有的硒是一种很强的抗氧化剂，经常吃可以美容养颜，同进醋泡洋葱其含有氨基酸可以降血糖，有效的防止动脉硬化。

食用方法：

1.准备新鲜的洋葱2-3个，切片或者切丝均可

2.将洋葱浸泡在凉开水里二十分钟，沥干水后，把洋葱丝放入盘仙

3.加入醋、陈醋都行，至彻底淹过洋葱丝，搅拌，过1-2天食用即可。

三.洋葱炒牛肉【推荐指数★★★☆】

营养价值：洋葱里面含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、硒，有降低血压、降低血糖，降低血脂、软化血管、杀菌、排毒，防癌的功效。牛肉含丰富的氨基酸、维生素B6、钾、锌、镁、铁等，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。

食用方法：1.准备主料：牛肉、洋葱、番茄汁、白砂糖、淀粉、胡椒粉、植物油30克。

2.洋葱去老皮洗净切成块，牛肉洗净切片，，淀粉加水适量调匀成湿淀粉10克。

3.将芡汤20毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。

4.热油，把洋葱和牛肉放在锅中，将碗芡倾入加上包尾油5克炒匀装盘即可。

注：洋葱食用禁忌，这几种人群不宜吃

患有皮肤病的病人不宜吃洋葱患有眼睛类疾病的人不宜吃洋葱患有胃肠疾病的人不宜吃洋葱因洋葱辛温，患都有热病的人也不宜吃洋葱洋葱不可与蜂蜜同食。

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