没有华丽的做法 只是简单的两道菜（就可以给你安心的感觉）

今天这一篇，没有什么主题，就是把很简简单单的并不华丽的两道菜谱分享给大家。为什么这样说呢？用为今天的这两道菜实际上并没有什么关联，也不是同属于一种菜系。但是，为什么小编要特地拿出来说说呢？是因为啊，这是小编在日常生活中几乎每天都能吃到的菜。这两道也正像小编说的那样，不管味道还是做法都很简简单单一点也不华而不实。那到底是什么呢？快点看过来进行日常打卡吧~

一、泡菜萝卜

到了冬天，是萝卜下来的季节，而在这时候萝卜不光是应季食物还是冬天多吃对身体有益的食物。而小编说的这道泡菜萝卜不仅可以开胃，还可以促进消化。首先准备食材：萝卜、西芹、白醋、盐、红辣椒、冰糖。做法：1、首先我们先把萝卜用清水洗干净，把萝卜皮削掉然后切成粗一点的萝卜条。2、然后我们在切好的萝卜条上面均匀的撒上盐，腌制1个小时。

3、把西芹去掉叶子清洗干净，切成段，同样的也撒上盐腌制起来。4、然后把腌好的萝卜条、西芹段控干盐水，放进玻璃瓶中，在把红辣椒也放进去。5、然后在瓶子里面加上冰糖、白醋、开水并放凉。6、盖上盖子，放上一天就可以吃了。酸酸的甜甜的并且还很酥脆！

二、养生核桃豆腐

这个真的是堪称零难度！首先准备食材：核桃、琼脂、牛奶、核桃露、白砂糖、蓝莓果酱。做法：1、首先我们先吧核桃去掉外壳，清洗干净控水晾干。2、准备锅，开小火，把核桃放进去翻炒。3、记得是干锅，不放任何东西，直接放核桃仁就行。4、我们把翻炒过后的核桃仁拿出来晾凉，然后把核桃外面的薄皮去掉，放进料理机里面加点清水打碎。

5、然后再把打碎后的核桃仁用纱布过滤，接着在琼脂里面倒上清水，把琼脂泡软。6、把泡好的琼脂倒进锅里面搅拌到融化，倒牛奶、核桃露、白砂糖进去搅拌均匀。7、关掉火之后，把煮好的这些也用纱布过滤一下，然后把过滤好的核桃碎加在里面一起装进盒子里面。8、把盒子放冰箱里面冷冻两小时成凝固的，拿出来切成小块，在浇上点蓝莓果酱就做好了呦~

虽然很简单，但是味道都是极好的。像泡菜萝卜的话，也可以配着粥啊、饭啊的，都是不错的。像这个核桃养生豆腐的话，每一天来一点，可以补充营养呢！

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