包子和小米粥的吃法能有多奢侈 看了这两人的方法（简直不敢想象）

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衣食住行是人类生来就追求的事情，尤其是吃这件事是任何动物的原始本能。随着生活条件不断的改善，人类对吃的追求已经上升到了色、香、味俱全的阶段。现在人们对于吃这件事不再是饱，而是要好。

我们对美食都只是最初级的追求，历史上有两个人对美食的追求可以说是达到暴殄天物的地步，这两个人就是蔡京和袁世凯。蔡京家的包子和袁世凯喝的小米粥可以说是奢侈到新高度的两大美食，这到底有什么样的历史渊源呢？

蔡京字元长，是北宋的宰相也是著名的书法家，家乡在兴化军仙游县慈孝里赤岭。蔡京在宋朝先后四次担任宰相一职，任期长达17年之久。而他本身并没有什么治国才能只是天资凶狠狡诈，舞弄权术，以智慧控制别人。

皇帝面前，蔡京只是专门窥伺皇帝的想法来为自己固位专宠，从来不对皇帝说真实的情况。每天都是告诉换他不要多想，作为皇帝应该用天下的财物及时行乐。皇帝每次问起蔡京朝政，他都是用欺上瞒下的方式，皇帝见他努力便一再赞扬奖赏他。

随着地位的提高，蔡京贪婪的本性暴露无遗。他已经拿着期门仆射的工资了，还额外给自己伪造了一个司空寄禄的虚职，这些职位在当时领取的都是像粟、豆、柴草等实物。他还将侍从的工资折支给自己一部分，这些事情皇帝都是不知情的。

蔡京的钱财越来越多，他对生活质量的要求也是越来越高。尤其在吃的方面，不仅要求色香味还对食材的挑选有非常严苛的要求。蔡京在朝中的权利地位不断上升，奢靡的程度也一日胜似一日百姓痛恨不已。苦于蔡京高超的弄权手段，百姓们也只能敢怒而不敢言。

蔡京家的厨房和其他人家也不一样，厨房里面分门别类。做包子有专门的包子厨房，做饺子有专门的饺子厨房，做面条自然也有专门的面条厨房。每一个厨房从做饭切配，到打扫整理都是有专人负责，而且每一道工序都有特别严苛的要求和标准。

宋钦宗即位之后的第一件事就是将蔡京这个祸国殃民的宰相抄家流放，他的这一举动大快人心。蔡京流放的时候已经79岁，沿路乞讨以谋求生计，但是沿路的百姓不仅不给他吃的还用臭鸡蛋、烂菜叶去砸他。一路要不到吃的，蔡京还没有到流放之地就活活饿死了。

蔡京死后可谓是树倒猢狲散，包子厨房里面一个特别漂亮的婢女便乘势嫁给了抄家的官员。一日这当官的一时兴起让妻子做包子给他吃，妻子坦言不会做。这话一出不免让人怀疑，专门做包子的人居然不会做包子，他与妻子详聊之后可谓大吃一惊。

原来蔡京家光包子厨房的人就有好几百，做包子的每一道工序都有不同的人把关。就连切葱丝的人都是专门的，连姜丝都不带切的。妻子就是专门切葱丝的，所以她根本就没有碰过其他的，而且葱丝的长短粗细都是有要求，超过一丁点或者少一丁点儿都是不可以的。

如此一番操作下来包子好不好吃暂且不说，光劳民伤财的程度可想而知。这也就说明了为什么蔡京作为一个79岁的老人，沿途讨要吃食百姓非但不给还对他百般羞辱了。如此鱼肉百姓，不顾平民死活的人近代也有一个，袁世凯就是那个与蔡京一般无二的人了。

袁世凯可以说是历史上最怕死的人了，他为了养生不仅大口大口的吃人参鹿茸还有吃人奶的嫌疑。如果说他的奢靡程度就到这个地步那就大错特错了，他就是装装简朴的样子喝一碗小米粥，都需要一大帮人和一大堆上等的材料。

袁世凯做了内阁大臣之后，奢靡之风逐渐形成，有人便在慈禧太后那儿参了他一本。收到这样的奏折慈禧不免训斥了袁世凯一顿，要求其简朴。让注重养生的袁世凯简朴是不可能的，他便重新给自己想了办法，那就是早餐喝小米粥吃鲫鱼。

袁世凯的这碗小米粥，每一粒小米都必须是纯正的大西北出产，并由仆人精心挑选。如果一碗小米粥中有一粒小米是其他地方出产的都不能通过筛选。小米粥熬制的时候每一分钟的火候必须到位，该小火的时候有一丝大的火苗都要重新熬制。

鲫鱼也不是菜市场里普通的鲫鱼，而是纯正的洪河鲫鱼，每天从河南运到北京，还必须赶上袁世凯的早饭时间。仆人为了保证鲫鱼新鲜，就将鲜活的鲫鱼裹上新鲜的猪油，如此以来等到猪油凝固了之后鱼就会被活蒙在猪油里面。

这样一系列操作仅仅就是为了，等到做的时候再将鱼拿出来，这样就可以保证的鱼的新鲜度。袁世凯在吃的时候只吃一点点，但是这一系列的操作却是让人打开眼界。

袁世凯在喝小米粥的时候会习惯在里面放一小撮调料，这个调料也是非常有讲究的。这是选用纯正长白山人参和上等鹿茸，经过七七四十九道工序精心研磨而成的粉末。袁世凯的这一顿早餐的价钱，当时普通官员一年的俸禄都是不够的。

袁世凯如此注重养生，也没能达到自己长生不老的目的。也正是他注重养生长期服用人参等珍贵补品，才将自己早早的送走了。1916年59岁的袁世凯因为长期补给过剩，因尿毒症死于河南。作为“窃国大盗”，袁世凯利用奢靡的养生生活，早早的将自己送走了。

爱民者百姓爱之，奢靡者百姓恨之。自古以来无论是帝王还是官员只要爱戴百姓，大都安享晚年。但是像蔡京和袁世凯这样搜刮民脂民膏来无限度的满足自己私欲的人，大都是没有好下场的。殷商时期的帝辛，也是因为如此焚身毁国。

人生在世衣食住行固然重要，但是一旦达到了奢靡的程度就需要注意了。尤其是当这种奢靡要用别人的利益或者生命作为代价的时候，那就非常的不可取了。老祖宗告诉我们勤俭持家，家必兴国必旺，奢侈成性富不过三代。

不管是蔡京家的包子还是袁世凯的小米粥，我相信经过历史的洗礼在当今社会已经变的无人问津了。这样的奢侈成性，即便是再美味的佳肴也会让人觉得索然无味。

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