干货 ｜（喝好茶 喝对茶 十五条建议对症下药）

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茶有六大类：绿茶、红茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黑茶。今天我们就来教大家如何喝好茶、喝对茶。

我国茶的品种多，品种花色丰富多彩，具有一定的艺术性。茶为万病之药，适当的喝茶有益身心健康，但是不同体质的人要对应不同性质的茶，只有喝对茶了，身体才能棒棒哒。

首先小编先带大家了解一下各类茶的品质和主要特点。

茶叶品质包括外形与内质，一般指茶叶的色、香、味与形。茶叶内质的优劣是由茶叶中化学成分的种类、含量与比例决定的。茶叶外形主要是由不同加工工艺形成的不同物理状态决定的。

1、绿茶之抗氧化

抗氧化，其实与我们体内的自由基有关，它们会不停地攻击我们的组织及细胞，是造成我们很多生病和变老的主要原因。

而茶具有抗氧化的功能，其抗氧化能力非常强大，主要是与茶多酚的功效有关。甚至是维生素C、维生素E的好几倍。而茶叶中绿茶的抗氧化能力又是最强的，所以绿茶是一款抗衰老非常有效的茶叶。

2、红茶之暖身养胃

以前听朋友说茶性寒，所以就不喜欢喝茶。我一开始也不爱喝茶，可是我姐超爱喝茶，每次出差回来，必带当地有名的茶叶回家，一天天给我灌输喝茶的好处～她说性寒不见得就是不好的，要结合你的体质和气候来看的。绿茶性寒，倘若使之增加发酵程度，可以使得绿转为红，口感上也会随之变化，可见茶叶的神奇之处啊！

红茶是性温的。冬季手脚容易冰凉的朋友，我们不妨在这个冬天，尝试一下蜂蜜配合上红茶，味道美妙且对身体益处多多，尤其是红茶的暖身养胃功效，喝下去身体会感觉一股暖意。且爱好美食的小伙伴们还可以使用红茶制水果茶、红茶甜品饮料等等。

3、黄茶之增食欲助消化

黄茶是经过轻微的发酵，从外表上看去与绿茶相似。滋味醇厚，口感上舒适柔畅。黄茶“闷黄”之后，增强酶的活性，对于平时吃饭没胃口、便秘以及消化不好的人可以多喝黄茶。

4、乌龙茶之促进代谢

乌龙茶也称青茶，发酵程度为半发酵。在乌龙茶中，茶多酚含量丰富，具有降三高、提高免疫等功效。在国外有过科学的研究关于测试各类茶叶代谢功能。最终测试结果是绿茶的代谢功能稍强，可以在有效时间内提高代谢，而乌龙茶在有效时间内可以提高代谢更多！

5、白茶之护肝消炎

在几百年前，古代人经常把白茶当做药茶来用。白茶性凉，在夏天就可以喝一喝白茶，正因白茶的工艺简单，其内涵物质可很好的保留，所以白茶具有很好的护肝消炎作用。尤其是对于经常喝酒之人，可以多喝白茶，还可以降低酒精对身体的伤害。

6、黑茶之生命之茶

黑茶对于边疆少数民族来说，是爱不释手的。因为他们养殖为主，所以平常吃的主食以肉，奶制类为主。（想必很多人羡慕），但又因环境他们吃的水果蔬菜较少。而黑茶具有解荤腥、去油腻的功效，因此成为边疆地区的“生命之茶”。所以渐渐的黑茶成为了边疆少数民族生活的必需品。

7、电脑族、熬夜党，多喝绿茶

经常面对电脑，手机的人很容易疲劳犯困。辐射是我们面对最大的困扰，这时我们可以多喝绿茶。其功效不仅能抗辐射，还能保护到眼睛。对于经常用脑之人，能提高大脑的反应程度，可长时间保持头脑清醒、精神饱满，提高工作效率。但是对于怕冷、阳虚体质的人，就不建议喝绿茶了，这时候喝红茶或者花茶更为合适。

8、饮食油腻、胃口不好的人，多喝黑茶

黑茶适合经常吃大鱼大肉的人群，其化解油脂、去腻作用很好，且茶叶本身含有大量的纤维素。再大鱼大肉之后，害怕肥胖的朋友们，我们不如来杯黑茶。

9、经常吸烟喝酒的人，喝白茶、普洱茶

吸烟喝酒的人，经常咳嗽。喝点白茶、普洱茶可去热，不容易上火，疏肝润肺，还能稀释酒精对肝脏的危害。

10、经常健身的人，喝乌龙茶、红茶

运动流汗之后，喝茶能快速的补充水分、能量。红茶其本身温和养胃、乌龙茶能及时调节身体代谢。想要减脂的也可以喝乌龙茶，搭配运动，效果更明显。

11、心情不好时以及仙女们，多喝花茶

花茶是茶中的特殊品类，其本身不仅长得好看，且花香馥郁滋味甜醇，还具有很强的“治愈”、解闷功能。每当心情不美好的时候，喝点花茶，可缓解胸闷，心情舒畅。花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于提神；适用于经期和更年期妇女，能理气调经。

12、慢性胃病，喝花茶

很多人认为有胃病或胃不舒服的人不宜喝茶，其实不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了却很有帮助，如花茶对有胃病的人就很好。饭前饭后喝点花茶，能有效地润滑肠道，洗涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。胃病太严重还是要去医院的，茶可以起一个缓解作用。

13、肝火旺盛，喝菊花茶

高血压的人会出现一些口干口苦、口舌生疮这些情况，这就属于中医上讲的肝火旺， 而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用。平肝火的人建议选用杭白菊(即杭白菊未开放的花蕾。)

14、茶熏养生养颜

茶叶香气是由性质不同、含量微少且差异悬殊的众多挥发物质组成的混合物，香气通过呼吸道进入人体之后、对机体健康产生重要的作用，发挥医用及其保健效果。所以在平时多闻茶熏也是很好哒！

15、喝茶人士遇到的三个小问题

很多人会在泡茶时会有这么个疑问，必须用100℃的水吗？

乌龙茶、普洱茶和沱茶，需用100℃的沸滚开水冲泡。而高级绿茶，尤其对于芽嫩叶细的茶，一般用80℃左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，致使茶汤滋味变苦涩。水温低，茶叶中有效成分析出少，茶叶味淡。

喝茶会缺钙？

很多人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来。每天一杯奶，每天两杯茶。

喝茶失眠怎么办？

怕失眠，少喝绿茶，适量喝点普洱茶、老白茶。不发酵茶(如绿茶)，咖啡碱含量最高，半发酵茶(如大红袍)，咖啡碱含量并不高，深度发酵的茶(如黑茶)，咖啡碱含量最低。茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了，怕失眠，别喝头道茶汤，更不要喝浓茶！！！

看了这么多，你学会了吗？其实选对了茶，喝好茶、喝对茶对我们身体益处多多。欢迎朋友们补充与分享~

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